Kamis, 22 November 2007

Balado ikan hiu

Dapet oleh2 ikan hiu ?!?!??!!??, bingung mau dimasak apa! ya udah dimasak balado aja, paling2 yang doyan juga cuman papinya anak2. tuh bener kan? pas udah matang cuman papinya aja yang mau, dede' minta maem pake ayam goreng, kakak pake telor, hiks!! capek dech!! tapi kata papi rasanya enak, walaupun kaya' ikan nila aja!!! mo tau resepnya ... klik ajah disini

singkong .... singkong .... singkong

singkong lagi .... singkong lagi...... ya gitu dech!!??!! sisa bikin getuk goreng dibikin lemet dengan isi pisang raja yang muaanis dan matang pohon. hmmm baunya legit banget... kecium gak?????

Fried mash cassava

bahasa kerennya sih getuk goreng... eh kebalik ya ??!! boso jowone gitu. kalo diliat dari judulnya sih paling2 bahannya dari singkong, bener ... tapi bahan penyerta lainnya bergizi tinggi lho? ada margarin, susu bubuk dan keju.

Smile For Smart

Rabu, 14 November 2007

Serabi Pandan Kuah

Alias serabi kucur, sedap banget.... serabinya gurih dimakan bersama kuah santan manis dengan nangka. sluuuurrrp ..... sluuuurrrp...... aaahhhh

Sayur bobor

Siang ini mami masak sayur bobor, kakak sih doyan banget, klo dede' dijamin pake extra lari2 nyuapinnya!!!!

Selasa, 13 November 2007

Gado2 bumbu BALI.... Eh salah BELI

Semalem anak2 minta dibeliin sate ayam. kebiasaan mami klo beli sate minta bumbunya yang kering aja (soalnya anak2 gak suka bumbu kacangnya yang super pedas), nanti diencerin sendiri di rumah. liat2 di kulkas ada bahan untuk bikin gado2, jadi deh tadi pagi mami bikin gado2 bumbunya dari bumbu kering sate, enak juga lho. Want to know what's in that plate? klik in here...

Senin, 12 November 2007

Lunch time.....

Sayur lombok dengan lauk ayam bacem, huah ...... huah....pedesnya. Tapi...... kakak Alif sama dede'Kalla doyan lho sayurnya?! HEBAT!!!

The bloom

My beautiful blooming flowers....

Zamio

Selain hobby masak, mami juga ahli lho memperbanyak tanaman zamio. hi...hi....hi, bisa jadi peluang bisnis juga nih!!! Ayo... siapa mau beli

Boat and Plane

Have a nice trip, guys....

Minggu, 11 November 2007

Pong2an

kayaknya dah lama banget mami gak pegang2 kamera tuanya or yang masih jadul/belom digital gitu loh (terakhir kali waktu jaman kuliah) liat kakak pulang sekolah bawa pong2an keluar deh naluri fotografernya (hiks!!!), trus jepret deh. alhasil pong2an "looks cool" dengan aksen sawi ijo and cipratan air, keren juga. (tapi kok ada gambar celana kakak di belakangnya ya? yaaah... gak pa2 deh, itung2 jadi background)

berantem di mall .... SERU!!!!!!

Tuh liat!! anak2ku..... berantem terus, but it's okay cowok gitu looh!!!!!

takut suara pesawat terbang lewat

kadang-2 anakku takut akan suara-2 keras dan berisik, termasuk suara pesawat terbang melintas di atas rumah manto (mamah anto) di jogja ... liat tingkah dan mimik wajahnya... seperti habis melihat setan pocong...

SWAMP THING....

ada sesosok makhluk kecil tak berdosa "kungkum" di kolam renang baru miliknya.. bak di rumah gedongan, ternyata rumah kecilku ada kolam renangnya, alangkah senangnya anakku ....

dadar gulung nangka

dadar coklat dengan isian kelapa muda dan nangka yang dimasak kering, ueeenaaak banget.... nih aq bikin sore kemarin pas hujan2, dimakan sambil ngeteh berdua ama suami. pengennya dihias dengan coretan coklat, tapi hasilnya agak berantakan, tuh liat! tangannya ndredeg habis kehujanan 'ma suami, servis motor, alhasil deh kayak gini, tapi rasa tetep enak!!! 4 more recipe, just klik in here....

kue lumpur singkong isi daging

nih kue pesanan untuk kantor suami, walaupun gak punya cetakan kue lumpur aq bikin aja pake cetakan serabi, tetep hasilnya bagus, makan 1 biji juga dah kenyaaaang, hasilnya juga banyak, jadi 24 biji.untuk isiannya harus dibikin 2x. ini aq posting resepnya, biar gak lupa kalo mo bikin lagi.
Source : ibu liliek s sundoko Modified : mami alif dan kalla
Bahan :
  • 1 kg singkong, parut
  • 50 gr susu bubuk
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt garam halus
  • 450 ml air panas
  • 3 kuning telur, kocok lepas
  • 1 putih telur, kocok lepas
  • 75 gr margarin, cairkan
Toping :
  • 1 sdm margarin
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 150 gr daging sapi cincang
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 5 sdm kecap manis
Cara membuat :
  1. Isi : panaskan margarin, tumis bawang merah hingga harum, masukkan daging, garam, marica bubuk dan kecap, masak hingga daging matang dan mengering, angkat.
  2. campur singkong, susu bubuk, gula pasir dan garam menjadi satu. tuang air panas dan kocokan telur, aduk rata.
  3. tambahkan margarin, aduk perlahan.
  4. panaskan cetakan kue lumpur, olesi dng sedikit minyak.
  5. tuang adonan, biarkan setengah matang, taburi isian, lalu tutup cetakan, panggang hingga matang.

flower cake

hmmm.... nyoklat banget! birthday cake ini aq buat dari brownies kukus dengan isian buttercream dan selai strawberry. lapisan luar buttercream dengan bunga2 mawar kecil berpagar rumput dan disamping cake aq hiasi lagi dengan pagar dari twister coklat/vanila. birthday cake untuk andin..... for first anniversary

Sabtu, 10 November 2007

my first barbie cake

taraaaaa....... ini dia cake barbieku yang pertama. alhamdulillah seneng banget liat hasilnya, padahal baru pertama kali bikin. usut punya usut......... kata mama tasya barbie cake ini bikin heboh, soalnya gak boleh dipotong ama yang ultah. for the birthday girl.... happy 3rd anniversary

Minggu, 04 November 2007

My family, my spirit

We aren't perfect but Alhamdulillah we were blessed me, my lovely husband, and my two cute sons.. L O V E you ..... guys 4ever

my superboy

cemberut or senyum u still my gorgeous boy