Lucu juga kalo inget proses bikin sosis ini, udah tergesa2 dikejar waktu karna udah mepet bgt mo diambil, malah dimakan terus sama kakak! baru jadi tujuh buah aja udah dimakan, aduh... tp untung selesai tepat waktu!! emang kakak doyan makannnnn!!!! nih resepnya..
Kulit :
- 1/2 kg tepung terigu
- 1/2 kg telur
- 1250 ml air
- garam secukupnya
- minyak sayur secukupnya
- 1/2 kg ayam
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- merica secukupnya
- kecap secukupnya
- daun loncang
- Campur jadi satu adonan kulit ( aq mixer ajah), lalu buat dadar tipis
- Masak adonan isi sampe kering
- Ambil selembar kulit sosis lalu isi, gulung dan dilem dengan larutan tepung + air
- Goreng, sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar